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广州南昆山:感受舌尖上的山野美味

信息来源:xiezi.biz  时间:2012-07-31  浏览次数:96

??? 忙碌的都市生活很让人难受,却又不得每天重复。难得的双休日,不要再把自己困在枯燥的生活围城里,去南昆山吧,吃点野菜,吸点新鲜空气,过两天健康生活,远离你不想要的一切。
??? 石河奇观放轻松
??? 刚到南昆山镇,不要流连于镇上的土特产店,先找一个有山有水的地方放松一下,让眼睛与大自然充分接触。车行至南昆山旅游中心,再走约半公里,会来到一边是山溪、一边是土产店的小路。沿一条下山的梯级走下去,下面就是令人醒神的“石河奇观”了。
??? 青山秀水蕴画中
??? 这里因为怪石众多而得名,河道的石头都是从山上被水流冲下来的。河边,水清澈见底,河底的卵石和河边的怪石相映成趣。一路向上游走,满眼绿色让人心旷神怡。地势越来越高,水流夹杂着哗哗的声音从窄窄的石壁间穿流而过,细看之下,有点袖珍版“三峡”的气势。在水流缓慢一点的地方,不妨脱掉鞋子把双脚泡进小水潭里,让冰凉的溪水“刺激”疲累的双脚。
??? 回程的半山腰上,有农家卖用山泉水和农家黄豆做的豆腐花,3块钱一碗,味道与别处不同。
??? 上坪社区吃健康
??? 在石河奇观放松后,应该到了吃健康菜的时间。南昆山最新的农家菜馆有两家位于乌坭社区,另外大部分都在观音潭附近的上坪社区。两个社区的农家菜馆,招牌都是当地特产的无公害蔬菜。乌坭社区距石河奇观车程约20分钟,美味藏在农舍里,风味十足。如果图方便,可以去上坪社区。
??? 南昆山
??? 在南昆山用餐,蔬菜必点观音菜。观音菜是石蒜的一种,只生长在南昆山海拔300米以上的山溪边和石堆中。其他地方或受环境影响很难移植,是纯正的健康食品。观音菜多用蒜蓉爆炒,味道有点像韭菜,纤维粗。
??? 光和影的和谐
??? 这一带的健康食材还有放养的龙门胡须鸡(三黄鸡)、客家山水豆腐、竹笋、山坑鱼和山坑螺等。点山坑螺也有学问,当地山坑螺分黑笃、黄笃和绿笃三种,前两种较普遍,绿笃山坑螺则只生长在南昆山高海拔的山溪,可遇不可求,连煮出来的汤都带有绿色,能吃到要讲缘分。
??? 上坪社区附近、南昆山镇西边约4公里处,有一条三级相接的瀑布,涛声阵阵。这里被人们称为“观音赏水”,瀑布后面,有块白色岩石很像端坐的观音,在静心观赏碧绿的潭水。吃完饭,可以到这里休憩,透过水帘欣赏观音像,在水流声中呼吸充满负离子的新鲜空气。
??? “山”“水”大挑战
??? 来到南昆山,想挑战自己的体力,有“山”、“水”两套方案可供选择。
??? “山”的方案考的是耐力,可以开车到上坪尾,以自然保护区为起点,开始攀登天堂顶。天堂顶是南昆山最高峰,海拔1210米。
??? 鸣泉飞瀑
??? 上山的路虽有一部分是观光绿道,但更多的是原始山路。但沿途景色不会让人失望,不同的路段会遇上月牙潭、天弦瀑布、玛瑙潭等景色,还有石门、南昆第一岩、龙椅、海豚石等怪石可欣赏,各种鸟类更是频频出没,有一种类似探险但“探而不险”的味道。当穿过丛林带登上灌木丛带时,才会再次见到阳光。登顶后,看着四周的云海和绿色的山峰,定会产生自豪感,估计不到几分钟,就会想到下次再来一次。以一般人体力计算,登顶天堂顶来回约需4个小时。回来之后,可以在天堂顶森林度假村用餐。
??? “水”的方案要舒服得多,但需要的是胆量,不妨开车去川龙峡,试试刺激的川龙峡漂流。
??? 重峰叠峦,古树参天
??? 川龙峡漂流河发源于峡谷尽头的川龙瀑布。峡谷里的奇石大而怪异,造成众多急流、险滩,5公里长的勇士漂最高落差达10米,一路会遭遇大小落差30多处,险滩、礁石扑面而来,几乎会把橡皮艇掀翻,水急时令人紧张,水缓时又觉岸上风光无限。追波逐浪近两小时后才到达终点。如果自忖胆量有限,可以去玩休闲漂,全程2公里,漂程一小时。与“水”激战够,坐回程车回到起点,旁边就是钓 鱼岛度假村可以吃午饭。
??? 为什么去南昆山
??? 南昆山位于惠州龙门县境内,距广州只有一小时车程。那里森林密布,空气负离子含量高,盛产野生健康食物,夏天常年温度保持在22摄氏度,山清水秀,玩点多多。
??? 郁郁葱葱
??? 从广州市区开车上新广从公路105国道,或从钟落潭入口进入105国道,在从化石海路口右转355省道,经灌村即可直达南昆山。
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